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食品安全进校园活动总结

时间:2024-06-21 11:40:38
食品安全进校园活动总结

食品安全进校园活动总结

总结是指社会团体、企业单位和个人对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点,因此我们需要回头归纳,写一份总结了。总结一般是怎么写的呢?下面是小编精心整理的食品安全进校园活动总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

食品安全进校园活动总结1

根据市、县文件会议精神,我校高度重视,迅速部署,精心组织,自活动开展以来取得了实实在在的成效,现将近阶段我校主要工作情况总结如下:

一、加强领导、缜密安排

为深入开展校园周边食品安全专项整治工作,我校领导高度重视,成立了以严中林校长为组长、食品安全分管领导王彪虎为副组长的工作领导小组,明确工作目标和责任,积极开展调查摸底、宣传活动,做到任务到人,责任到人,使校园周边食品安全专项整治工作有计划、按部署稳步推进。

二、突出重点、全面开展

1、做好调查摸底工作

各小组严格按照整治方案要求和职责分工,对所负责的学校食堂、校园内的餐饮店、食杂店,学校周边的餐饮店、食杂店、饮食摊点进行全面摸底,如实填写登记表。向经营业主告知整治目的、要求,宣传相关法律法规知识,发放整改通知书。

2、本次整治重点

卫生许可证、营业执照和从业人员健康证持证情况,食品及其原辅料进货索证、台账记录、制度执行情况,食品生产经营环境及生产经营过程卫生,餐饮具消毒、保洁情况。具体包括以下内容:

学校食堂(民办、托幼):检查卫生许可证、食品卫生量化分级管理、食堂管理制度及责任制落实等情况,重点对米、面、油、调味品、肉制品、食品添加剂来源和索证索票、从业人员健康证及餐饮卫生规范执行情况。

食杂店(超市、面包店等):检查有关证照、从业人员健康证明、食品来源和索证、进货台帐记录,经营场所卫生状况等,重点检查是否存在经营假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和“三无”产品等问题。

餐饮店:检查卫生许可证、食品卫生量化分级管理、从业人员健康证明、原辅料来源和索证索票、验收制度的落实情况,食品加工经营现场卫生状况,是否存在使用有毒有害、腐烂变质等原料和无质量安全标志的食品原辅料。

饮食摊点:检查临时摊点设置许可证、摊点设施、卫生设施配套情况、现场卫生状况、从业人员健康证明、食品和食品原辅料来源,是否存在使用有毒有害、腐烂变质等原料和无质量安全标志的食品原辅料。

3、深入开展,以《小学生日常行为规范》、《小学生守则》为抓手的,“珍惜合理利用零花钱”的社会实践活动,约束学生不围观和购买三无食品,发现问题立即查处,于此同时我校好利用红领巾广播平台,让优秀学生代表宣读倡议书,呼吁学校在上放学路上遵守校园周边食品安全专项整治工作方案要求等等。

三、存在问题

1、个别超市无经营许可证、健康证;

2、台账不健全;

3、食堂无防蝇措施、改造计划;

4、无培训资料。

四、下一步工作打算

1、继续加大对食品安全专项整治工作的宣传,做到人人知晓食品安全整治行动,人人参与食品安全整治行动。努力发动家长的力量。实现真真的家校两手抓。

2、对校园周边的小摊小贩进行严查,发现好言相劝不思悔改的,一律上报有关部门查处。

3、全面总结活动经验,提高活动成效。对活动进行全面总结,深挖工作效能,提升工作实效,及时把成功经验和成熟做法转化为制度规范,健全完善相关机制,巩固提高活动成果。

食品安全进校园活动总结2

根据上级文件精神,xx小学高度重视,迅速部署,精心组织,自活动开展以来取得了实实在在的成效,现将前阶段我校主要工作情况总结如下:

一、加强领导、缜密安排

为深入开展校园周边食品安全“百日行动”集中整治工作,我校领导高度重视,成立了以xx为组长、食品安全分管领导xx为副组长、各科室负责人为成员(第一责任人)的工作领导小组,够明确工作目标和责任,积极开展调查摸底、宣传活动,做到任务到人,责任到人,使校园周边食品安全专项整治“百日行动”工作有计划、按部署稳步推进。

二、突出重点、全面开展

1、宣传发动。

通过校讯通,校园广播室,校园网站等发动全校师生和家长上下配合、全员参与。通过标语、横幅、宣传窗、短信群发平台等多种形式,开展食品安全百日行动大宣传,为取得校园周边食品安全整治行动的胜利营造浓厚的氛围。

2、我校总务处积极开展食堂食用农产品质量安全专项整治行动。

继续开展农药和瘦肉精专项整治行动,坚决不使用国家明令禁止的农药、兽药、瘦肉精、的不合格原料进入校园。

3、深入开展,以《小学生日常行为规范》《小学生守则》为抓手的,“珍惜合理利用零花钱”的社会实践活动,约束学生部围观和购买三无食品,发现问题立即查处,于此同时我校好利用广播室平台,让优秀学生代表录音,呼吁学校在上放学路上遵守校园周边食品安全专项整治工作方案要求等等。

三、下步工作打算

1、继续加大对食品安全整治百日行动工作的宣传,做到人人知晓食品安全整治行动,人人参与食品安全整治行动。努力发动家长的力量。实现真真的家校两手抓。

2、继续严把食堂原材料安全关,重点做好原材料农产品的生产、及国家禁止的不合格原料进入校园餐桌,认真做好各项食品安全留样记录。

3、对校园周边的小摊小贩进行严查,发现好言相劝不思悔改的,一律上报有关部门查处。

4、全面总结活动经验,提高活动成效。对活动进行全面总结,深挖工作效能,提升工作实效,及时把成功经验和成熟做法转化为制度规范,健全完善相关机制,巩固提高活动成果。

食品安全进校园活动总结3

为了加强学校食品卫生安全宣传教育工作,增强学生的食品安全卫生意识。教育和引导学生培养良好的饮食习惯,建立科学健康的生活方式,使每个学生健康快乐的成长。我校根据上级文件通知精神,结合实际开展了一系列学生喜闻乐见的食品卫生安全教育活动,全面提高了广大师生员工食品安全卫生意识,做了以下工作。

一、建立了食品安全卫生工作领导小组

组 长:

副组长:

成 员:

二、聘请了校园食品卫生安全义务监督员

校园食品卫生安全义务监督员对食堂工作进行监督

三、制订了食品安全卫生宣传教育活动的方案及计划

四、宣传教育活动

1、组织全校师生员工学习《中华人民共和国食品安全法》,使广大师生员工真正知道“食品安全责任重于泰山”的法规。

2、食品安全从小事做起,小到一棵菜、一粒米,时刻注意病从 ……此处隐藏6381个字……中进行了食品安全知识的普及,效果是显著的。

但我们也要清醒地看到食品安全监督管理的重要性和长期性,活动虽然圆满结束了,食品安全监督将永远是我们常抓不懈的工作,食品安全的警钟将长鸣在我们的耳边!通过食品安全宣传教育活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全进校园活动总结10

目前,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我校组织开展了内容丰富的宣传活动,分别为:

1、由学校校长傅瑞珏在学校大操场召开“20xx年食品安全宣传周”启动仪式。

2、由学校领导组织的一次对食堂的自查自纠。

3、开展的两场关于食品安全的健康教育讲座:

第一场是由校医雷老师组织针对学校卫生员开展的一次关于《食品安全》的专题讲座及现场竞赛答题。

第二场是由各班主任对各班进行的一次关于《食品安全》的主题班会课。

4、对学校食堂工作人员进行了一场关于学校食堂食品安全卫生知识培训。

5、由学校校医雷老师利用大课间时间对学校食品安全宣传周工作做出总结报告。

6、加强校门口流动摊点的治理,对存在的问题进行整改。

通过这些活动让广大师生能切实增强自我的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造了人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,同时也引导学生学会教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

今后我们将继续认真按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求,切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理,进一步把学校食品安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境,为我校的教育事业健康发展保驾护航。

食品安全进校园活动总结11

学校食堂卫生安全是一项直接关系到我校学生身体健康和生命安全,关系到我校教育教学工作的正常开展。为了维护学校的正常教育教学秩序和生活秩序,保证学生生命财产安全,努力营造安全、稳定、文明、健康、和谐的育人环境,在县教科局、药监局等相关部门的高度重视和正确指导下,学校校级领导重视、制度健全、管理到位,学校食品卫生安全工作取得了一定的成绩。

xx小学现有在校学生1352人,全部由学校食堂提供营养餐。下面就学校所做食品安全卫生工作做如下总结:

一、提高思想认识

学生是国家未来的建设者,是中国特色社会主义的接班人;学生的健康成长,涉及千千万万家庭的幸福。确保学校食品卫生安全是树立和落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的要求。安全责任重于泰山,食品安全无小事,只有提高安全意识,坚持预防为主、常抓不懈、警钟长鸣、群防群策的工作方针,消除安全隐患,防止事故的发生。

二、加强领导,建立管理体系

成立以学校校长阿不力克木为组长,书记为副组长,后勤校长,主任及全体班主任为成员的学校班子成员实施学校食品安全卫生工作,制定了切实可行的方案,对实施营养餐工作认真准备,周密安排,精心布置,专款专用,为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。让学生吃得饱,吃得营养,使这一惠民工程深入人心。 三、加强教育,提高防护意识

1、为加强学校食品卫生安全教育工作,要求学校食品卫生安全教育工作做到有计划、有制度、有检查、有汇报。同时,学校经常性地利用黑板报、专题讲座等多种形式,开展符合学生特点、寓教于乐的安全教育。

2、对于学生,要求掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护:

1)购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否超过保质期限,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

2)打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,油脂类食品有哈拉味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3)不买街头无照、无证商贩出售的各类食品,减少食物中毒的隐患。

4)注意个人的清洁卫生。饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5)不采摘或不食用野果(菜)和来历不明的可疑食物;

6)少吃油炸、油煎食品。

四、突出重点,强化措施,推进安全工作

1、学校食堂建立健全食品安全管理制度,规范食品采购、储存、加工、留样、配送等环节的管理,落实食品安全保障措施,每天安排专人负责,轮流对食品安全工作进行监督,尤其是留样环节,我校严格按照规定在专用设施内冷藏存放48小时以上,做好相关记录。

五、学习食品安全法规。

我们多次组织学校管理人员、后勤管理人员、后勤从业人员认真学习《食品卫生法》、《中小学幼儿园安全管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐监督管理办法》、《食物中毒事故处理办法》、《学校卫生工作条例》、《学校卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等法律法规。使管理人员和从业人员增强了法律意识和责任意识,学校依法管理,从业者规范操作。为食品安全打下了坚实基础。

经过一系列积极有效的工作,学校食品卫生工作水平不断提高,今后,我们将进一步增强学校食品卫生工作在学校教育工作中重要地位的认识。认真贯彻国家教育部、县教科局关于学校安全教育工作的精神,切实加强对学校食品卫生工作的管理,进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为教育事业健康发展作出新的贡献。

  xx小学

  20xx-3-26

食品安全进校园活动总结12

为了进一步让幼儿了解食品安全知识,更好的促进身体的健康成长。x月xx日,xx镇中心幼儿园开展食品安全知识进课堂活动。

活动中,各班提前准备内容丰富、形式不同的食品安全教育资料,运用图文结合等方式,生动介绍了食品安全知识,提升幼儿的生活经验,让孩子们了解到变质食品要分清,过期食品不能吃,食品挑选要注意;不能吃“三无食品”,要到正规商店购买正规有标签的商品,并引导幼儿树立健康的饮食理念,少吃“垃圾食品”,多吃水果、蔬菜富有营养的食品。在互动环节,教师通过创设情境,模拟商品选购对幼儿进行提问,“这个东西你喝过吗?”“它的标签在哪里?”在教师的提醒下,幼儿能够选择有食品安全标识、在保质期内的健康食品,有效巩固了活动的教育效果。

通过此次食品安全教育体验活动,使幼儿懂得了饮食安全的重要性,让幼儿学会了生活中食品安全知识,知道了垃圾食品会危害身体健康,树立了科学的营养饮食观,促进孩子的健康成长。

《食品安全进校园活动总结.doc》
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