工作计划

【精品】工作计划模板集合7篇

日子如同白驹过隙，不经意间，我们的工作又进入新的阶段，为了今后更好的工作发展，现在的你想必不是在做计划，就是在准备做计划吧。计划怎么写才不会流于形式呢？以下是小编为大家收集的工作计划7篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

20xx年的日历已翻过，现在已迎来崭新的20xx年，回顾过去一年的工作经历，餐厅从营业的调整磨合到现在的稳固运营，这一切都源于餐饮部领导的支持与信任，新的一年到来之际，透视过去的一年，工作中的风风雨雨历历在目，用最直白的语言陈述一年中的工作经验。

一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设

餐饮服务品质的建设，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，20xx年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展以下工作：

1、编写操作规程，提升服务质量

根据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立标准与依据，规范员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求，编写贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作明确详细的规定，促进贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督，强化走动管理

现场监督与走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配（百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结），并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正与提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量

宴会服务部是酒店的品牌项目，为进一部的提升婚宴服务的质量，编写《婚宴服务整体实操方案》，进一步规范婚宴服务的操作流程与服务标准，突显婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行专场培训，使司仪主持更具特色，促进婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅4—5级管理人员参加，分析各餐厅当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各餐厅相互学习与借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供一个沟通交流管理经验的平台，对保证与提升服务质量起到积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理与评估各部门管理人员管理水平的重要依据，各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使管理更具针对性，减少顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛，展示餐饮部服务技能

为配合酒店15周年庆典，餐饮部8月份组织各餐厅举行首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛，编写竞赛实操方案，经过一个多月的准备与预赛，在人力资源部、行政部的大力支持下，取得成功，得到上级领导的肯定，充分展示餐饮部娴熟的服务技能与过硬的基本功，增强团队的凝聚力，鼓舞员工士气，达到预期的目的。

三、开展各级员工培训，提升员工综合素质

本年度共开展15场培训，其中服务技能培训3场，新人入职培训3场，专题培训9场，课程设置构想与主要内容如下：

1、拓展管理思路，开阔行业视野

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升（有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间），管理视野相对狭窄，为加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识，本年度为中层管理人员设置7场餐饮专业知识培训，主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置，在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用，同时缓解在管理过程中的各种矛盾冲突，增进员工与员工之间，员工与顾客之间的感情。

2、培养员工服务意识，提高员工综合素质

为培养员工的服务意识，提高他们的综合素质，本年度开展《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识，服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强，自今年四月份以来，在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训，提高贵宾房服务水平

为提高贵宾房的服务接待能力，开展《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》，以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明，并对标准化服务、推销技巧与人性化服务进行实操演示，提升贵宾房的服务质量。

4、调整学员转型心态，快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况，本年度共开展三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训，其目的是调整学员的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。该课程的设置，使学员在心理上作好充分的思想准备，缓解因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实际，开发实用课程

培训的目的是为提高工作效率，使管理更加规范有效。7月份，根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发《执行力》课程，使管理人员从根本上认识到“好的制度，要有好的执行力”，并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻，以案例分析的形式进行剖析，使管理者认识到“没有执行力，就没有竞争力”的重要道理，各级管理人员对执行力有全新的认识与理解，在管理思想上形成一致。

四、存在的问题与不足

本年度的工作虽然按计划完成，但在完成的质量上还做得不够，就部门运作与培训工作来看，主要表现在以下几方面：

1、管理力度不够，用力不均，部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱，对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出，使部分管理问题长期存在，不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面 ……此处隐藏6620个字……的诸多要求和注意事项。

2 、要求学生做好相应的知识准备和心理准备。知识准备包括：了解机关工作的工作纪律和工作程序；掌握社会调查理论与方法；选定社会调研的系列课题等等。心理准备主要是注意角色转换，形成必要的心理预期，并根据具体情况随时做出适应性调整，力求以一个正式工作人员的身份投入实习过程。

（四）实习的日常管理参加实习的学生受双重管理。

一方面，作为在校学生，要接受校、系的管理；另一方面，在实习单位，要遵守所在单位的各项规章制度。为了更好地对学生的实习活动加以必要的指导，并及时发现问题，在学生住地实习时期，系里安排 2 名青年教师脱产参与，跟队管理。在南京市区实习期间，本系除主要负责人送、接学生到实习单位实习外，平时与各单位保持经常性的联系，定期访问，双向沟通。另外，我们还强调实习学生的自我管理，通过健全团小组的组织建设，加强学生自我管理，相互督促。

（五）实习成绩的评定

为调动实习学生的积极性，保证实习效果，本系对实习学生的成绩评定分为两部分：

一是实习结束时，由所在实习单位对学生的综合表现做出鉴定（部分单位实习鉴定附后）；

二是由专业教师对学生完成的实习论文进行评定，用百分制打分（部分实习论文见选编集）。

两者的结合最后形成成绩以 12 学分计入学生学籍登记表。

三、 教学实习的效果与经验

1 、教学实习促进了我系人才培养计划的完善和课程设置的调整。近年来，我系为适应学生的实践需要陆续增设与调整了一系列课程，受到同学的欢迎。

2 、教学实习达到了专业教学的预期目的。在一个学期的实习之后，学生普遍感到不仅实际工作能力有所提高，更重要的是通过对党政机关运行的了解，进一步激发了大家对专业知识的兴趣，并能够结合社会实际存在的问题在专业领域内进行更深入的学习。一些学生写出了质量较高的实习论文。

3 、教学实习促进了学生自身的发展。实习活动使学生初步接触社会，培养了他们的环境适应能力及发现问题、分析问题、解决问题的实际工作能力，为他们今后的发展打下了良好的基础。一些在实习中表现突出的学生在毕业时找到了较为满意的单位。（详见有关附表） 4 、教学实习配合了所在单位的工作。参加实习的学生在各自的实习基地积极工作，从小事做起，直至参与本部门的重要工作，成为一支富有朝气与活力的年轻队伍，实习学生的精神风貌及工作能力受到了各单位领导与工作人员的普遍好评，在每次实习欢送会上，都出现依依惜别的感人场景，而几乎所有单位都表示，欢迎我系以后能继续向该单位派出实习学生。（四） 教学实习的经验及今后需要解决的问题我系的教学实习经过多年的开展，积累了丰富的经验，从系领导到任课教师对此都十分重视并予以必要指导，使学生在实习前便具备相应的专业基础知识；实习的组织工作周密细致，日常管理及时而有效，对存在问题能迅速指导与解决。实践证明，教学实习适应本专业特点，符合教学规律与学生心理预期。它作为行政管理学专业教学体系的一个环节，无论对学生成才还是对教学改革，都有极大的促进作用。

从实际效果看， 3+0.5+0.5 人才培养模式总体来说是很成功的

一、指导思想：

根据雨花台区教育局20xx年工作要点，结合本校实际，紧紧围绕学校工作重点及学校工作计划，以提高教学质量为工作轴心，以课堂教学改革为突破口，落实教科研的各项工作。深化管理、强化师资，提高教师的教育教学水平；优化质量、争先创优，提高学生的学习成绩。坚持抓核心、求突破；抓薄弱、求协调的策略，促进学生的全面发展。

二、工作目标：

（一）加强理论学习，组织教师学习新课程理念，使教师将新课程理念渗透到教育教学实践中。不断提高教师的自身素质，积极开展以提高教师教学能力、教科研能力为重点的校本培训。

（二）狠抓校本教研，以研促教，争做教育科研的策划者、引领者和实施者。以扎实开展课题实验为教研平台，全面提升教师的教科研能力。

（三）完善教科研管理制度，强化制度建设，促进教学质量的不断提升。

三、主要工作：

（一）以落实课题研究为重点，提高教师的专业水平

课题研究是提升教科研品质的重要方式。本学期要扎实开展课题研究，将其渗透到教科研的日常工作之中，改变教师的教学行为。

1．本学期力争做好省、市级课题的立项申请工作。

2．各教研组要积极申报个人课题和教研组课题。

3．课题研究上做到“四有”：有计划、有课题、有内容、有记录；“五体现”：体现学习、体现互动，体现探讨，体现研究，体现合作。

（二）注重队伍建设，形成科研型组织

1．强化业务学习，更新教育理念。

通过学习，更新观念，将先进的教育教学理念转化为科学的教育教学行为。要求全体老师广泛阅读与申报课题有关的书籍文章。

2．推进两大工作，重视教师培养。

①“师徒结对工作”。切实落实师带徒工作，通过师傅带领徒弟磨课、观课、议课，促进师徒共学、共研、共进。

②“搭建青年教师成长平台”。学校为骨干教师外出听课、进修、参与教科研创造条件；教科室为教师上各级各类研究课把好关，做到既磨课又磨人。

（三）融入日常教学工作，提升教育质量

1.以科研为先导，探索有效课堂。引导教师关注目前课堂教学存在的问题，积极推进课堂观察，打造优质课堂，提升课堂教学的实效性。

2.开展多元化教科活动，打造研究品牌。积极参加各级各类教研活动，教科室力争指导教师参与市、区级的课堂教学竞赛并取得理想的成绩。

（四）加强学校特色建设，促进师生多元发展

1．开展教师与教师之间交流，提高自己的业务能力。

做好教师与教师之间的互助合作工作，教师之间要相互交流，互相借鉴经验，共同提高。

2．大力推进校本教研，开展“小问题”研讨活动

建立和完善校本教研制度，坚持“以自我反思，同伴互助，专业引领”的方式，将教研重点指向课堂，认真组织“小问题”研讨活动。

（五）以重大活动为契机，提高教科研品质

重大活动为学校发展提供了契机，为成果展示提供了舞台。教师要紧紧抓住学习的机会，提升自己的教科研水平。

1．开展“同课异构”。开展“同课异构”，在比较中互相学习，借鉴他人的经验和做法，完善自己的教学特色和风格，促进教师共同成长。

2．深化教学合作。本学期，我校将与南京市小学结对帮扶。通过教师的外出学习，搭建研训互动的平台。

3．升华教学能力竞赛。本学期将开展多角度的教学能力竞赛，提升教师的教学水平，如开展教学设计与反思、教学案例、课件制作、信息技术与学科教学整合、教学论文撰写、课堂练习设计等主题的竞赛活动。

4．创办“金地力小讲坛”。本学期在校园里定期举行“金地力小讲坛”活动，邀请知名专家、教研员来我校上课或开办讲座，与名师零距离交流，提升教师的教科研水平。